Aprende a preparar diferentes recetas de arroz que van desde las más elementales como preparar un sencillo arroz blanco para acompañar tus comidas, hasta platos maravillosos e inolvidables como una paella, un risotto o un arroz caldoso de esos que rinden infinitamente.
En reglas generales hacer arroz es bastante sencillo. Las instrucciones suelen ser similares para cualquier forma de hacerlo, sólo necesitas el grano y el líquido para cocinarlo. A partir de esta sencilla regla vienen las variaciones: más agua para que sea cremoso, otro poco más para que sea caldoso, un sofrito para darle sabor, verduras y proteínas para convertirlo en un plato completo, un chorrito de salsa y una sartén para saltearlo…
Entre las cientos de recetas de cocina publicadas en Comedera.Com, tenemos muchas recetas de arroz sencillas y deliciosas que queremos que conozcas y te animes a preparar.
Arroz para cualquier ocasión
Paellas
La reina de las recetas de arroz. Ya sea que hagas paella valenciana ó paella de marisco, este es un plato legendario que siempre dejará felices a quienes lo coman.
Arroz caldoso
Los arroces caldosos son una maravilla cuando hay días de frío y lluvia. Calientan el cuerpo y te ponen feliz. Además que rinden bastante y alimentan poderosamente.
Puedes hacer arroz caldoso de cualquier cosa que se te ocurra. Aquí tenemos algunas recetas:
Risottos
¡Dios mío! Hacer risottos es toda una obra de arte culinaria, que vale destacar, está al alcance de todos. ¡No es difícil!
- Risotto de Setas
- Risotto de calabaza (¡este es increíble!)
Uno de mis favoritos de toda la vida, me recuerda a mis abuelas y a mi madre. ¡Apunta esta receta que te va a encantar!
El arroz chino es épico, delicioso y muy popular, aprende a prepararlo en casa.
Además, conoce cómo es el arroz chino peruano “Arroz Chaufa” y el arroz chino que hacen en España “Arroz Tres Delicias”.
Más recetas de arroz
El famoso arroz con mariscos peruano es un plato alucinante.
El Congri cubano: un delicioso arroz con frijoles negros y costillas de cerdo. ¡Una deliciosa combinación!
Arroz con salchichas: cuando no tienes tiempo de inventar mucho, este plato es la respuesta.
Arroz sucio: no te asuste su nombre, se trata de una receta de arroz de la ciudad de Nueva Orleans en Estados Unidos. ¡Pruébala!
Y por supuesto, la receta más importante de esta lista, la que sirve como punto de partida para preparar otros platos con arroz:
¿Quieres todavía más recetas de arroces? Abajo tienes la lista completa:
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