Vamos a comenzar por triturar el diente de ajo, o en su defecto, si no tienen con qué triturarlo, hay que picarlo muy finamente, en los trocitos más pequeños que se pueda.

Respecto al jengibre, en principio la receta utiliza este ingrediente molido, pero también se puede utilizar fresco y picado menudamente. En cualquier caso, no hay que utilizar la piel del jengibre.

Calienta una olla a fuego medio, y mezcla allí todos los ingredientes.

Deja que el líquido se cocine durante algunos minutos, y revuelve con frecuencia. La idea es que aumente de temperatura para que espese. Esto es todo lo que necesitamos hacer para tener lista nuestra salsa teriyaki.