Receta de pasta Alfredo
Como comenté antes, la auténtica receta italiana se hace sólo con queso parmesano y mantequilla, y se utiliza fettuccine.
Raciones 2
Calorías 550kcal
Ingredientes
- 2 porciones de fettuccine también le dicen fettuccini
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ taza de queso parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- Cocina la pasta de manera tradicional. Cuando esté lista, la cuelas y la pones en una sartén a fuego medio y le agregas la mantequilla y el queso parmesano.
- Revuelve bien hasta que se mezclen los ingredientes, agrega una pizca de pimienta y listo, ya tienes una pasta Alfredo original.
Nutrition
Ración: 1plato | Calorías: 550kcal