pasta alfredo
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Preparación de pasta Alfredo

Como comenté antes, la auténtica receta italiana se hace sólo con queso parmesano y mantequilla, y se utiliza fettuccine.
Plato Pasta y tallarines
Cocina Italiana
Keyword Receta tradicional
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 14 minutos
Raciones 2
Calorías 550kcal
Autor Daniel

Ingredientes

  • 2 porciones de fettuccine también le dicen fettuccini
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Elaboración paso a paso

  • Cocina la pasta de manera tradicional. Cuando esté lista, la cuelas y la pones en una sartén a fuego medio y le agregas la mantequilla y el queso parmesano.
  • Revuelve bien hasta que se mezclen los ingredientes, agrega una pizca de pimienta y listo, ya tienes una pasta Alfredo original.

Nutrition

Serving: 1plato | Calories: 550kcal