mousse de chocolate blanco
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Mousse de chocolate blanco casero paso a paso

Aprende a preparar un delicioso mousse de chocolate blanco que puedes tener listo en 30 minutos usando sólo 4 ingredientes.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword postre tradicional
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones 4
Calorías 100kcal
Autor Comedera

Ingredientes

  • 180 g de chocolate blanco
  • 200 ml de nata fría de la nevera
  • 1 cucharada de azúcar
  • Fresas para decorar o chocolate rallado

Elaboración paso a paso

  • Funde el chocolate  en un horno microondas poco a poco hasta que quede una mezcla pareja. Deja templar-enfriar a temperatura ambiente. (También puedes hacerlo al baño de María, fundiendo el chocolate con un poco de la nata).
  • En un recipiente bien frío y con una batidora de varillas de mano, monta la nata con la cucharada de azúcar.
  • Añade el chocolate a la nata poco a poco, mezclando con ayuda de una espátula con suaves movimientos envolventes, hasta que consigas una mezcla homogénea.
  • Reparte la mezcla en los vasos destinados para su presentación, cúbrelos con papel film y ponlos a enfriar en la nevera por al menos 4 horas antes de servir.

Nutrition

Calories: 100kcal