Receta para hacer un delicioso pan de ajo
Sorprende a todos en casa con este rico complemento de cualquier comida
Raciones 6 porciones
Calorías 287kcal
Ingredientes
- 1 baguette (60 cm)
- 125 g mantequilla sin sal temperatura ambiente
- 2 cda ajo picado finamente
- ½ cda sal
- 2 cda perejil picado finamente (opcional)
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Corta la baguette en 2 y crea rebanadas a lo ancho de cada mitad de 2 cm. No tienes que cortar la rebanada por completo, solo lo suficiente para poder meter la mezcla de mantequilla entre cada espacio.
- Mezcla los ingredientes restantes hasta que obtengas una pasta uniforme y homogénea. Prueba para ver si falta sal o ajo, de acuerdo a tu gusto.
- Coloca un poco de la mezcla de mantequilla entre las rebanadas que cortaste de cada mitad. Y lo que sobre, colócalo en la parte superior de la baguette.
- Envuelve cada mitad en papel aluminio.
- Hornea por 15 minutos o hasta que la parte de la corteza esté crocante.
- Saca del horno y sirve.
Nutrition
Calorías: 287kcal