Receta de crema de almendras casera
Sigue el paso a paso para preparar un delicioso completo de tus comidas.
Raciones 2 tazas
Calorías 160kcal
Ingredientes
- 3 tazas almendras naturales sin sal
- ¼ cdta sal de mar
- ¼ cdta canela molida
- ¼ cdta extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
- Prende el horno a 180ºC. En una bandeja para hornear coloca las almendras. Hornea por 3 minutos, saca la bandeja, sacúdela con cuidado y regresa al horno por 3-5 minutos más o hasta que las nueces estén ligeramente doradas y tengan olor a nuez.
- Retira del horno y deja que se enfríen hasta que puedas agarrarlas.
- Vierte las almendras tostadas a tu procesador de alimentos o licuadora potente. Procesa por 1 minutos y raspa los lados del contenedor con una espátula de silicona. Repite por 2-3 minutos más, hasta que la mantequilla esté brillante y suave.
- Agrega sal, canela y vainilla. Procesa por 10-20 segundos más y prueba. Si hace falta agrega un poco más de estos 3 últimos ingredientes.
- Sirve en un contenedor y disfruta.
Nutrition
Ración: 2cda | Calorías: 160kcal