Receta para preparar donas manzana canela
Estas deliciosas donas son una versión más saludable, además son fáciles y no creerás lo bonitas que lucen.
Raciones 6 porciones
Calorías 290kcal
Ingredientes
- ⅓ taza puré de manzana
- ½ taza miel de maple
- 1 taza leche
- ½ cucharada polvo para hornear
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 tazas harina
- 1 cucharada bicarbonato de sodio
- 1 cucharada vinagre de manzana
- 1 pizca sal
- 2 cucharadas canela en polvo
- 1 pizca nuez moscada
- 1 huevo
Para el topping
- 1 taza manzana picada
- ½ taza nuez picada
- 1 cucharada canela
- ¼ cucharada clavo en polvo
- 1 cucharadas azúcar mascabado
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F o 180°C
- En un recipiente coloca la leche con el vinagre y reserva
- En un tazón mezcla el bicarbonato, el polvo para hornear, la harina, la sal, la nuez moscada y la canela en polvo
- Derrite la mantequilla y bátela con la leche, el vinagre, la miel de maple y el huevo
- Agrega poco a poco el puré de manzana y la mezcla de ingredientes secos
- Bátelos
- Pica la manzana en trozos muy pequeños
- En un tazón mezcla la manzana, la nuez picada, el azúcar, la canela y el clavo
- Engrasa tu molde para donas y llénalos hasta 2/3
- Coloca un poco de topping por encima de tu mezcla
- Hornéalas por 20 minutos hasta que el palillo salga limpio
- Deja enfriar y disfruta
Nutrition
Calorías: 290kcal