Bizcocho de chocolate relleno de chocolate
Delicioso bizcocho de chocolate relleno de chocolate, una tentación a la que no podrás resistirte
Raciones 10
Calorías 94kcal
Ingredientes
- 75 grs. azúcar blanca
- 75 grs. manteca
- 4 huevos
- 1 cdta. esencia de vainilla
- 2 cda azúcar glass
- 115 grs. chocolate semiamargo
- 75 grs. harina con leudante
- 50 grs. cacao en polvo
Elaboración paso a paso
Paso a paso
- En un bol ponemos el chocolate amargo junto a la manteca y lo metemos al microondas 15 segundos para derretirlos.
- En otro bol, batimos los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que quede espumoso. Luego, incorporamos el chocolate derretido con la manteca poco a poco y revolvemos.
- Tamizamos la harina y vamos incorporándola poco a poco
- Engrasamos el molde y espolvoreamos el cacao. Luego lo llenamos unas ¾ partes y lo introducimos al congelador por 20 minutos.
Horneado
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Una vez que estén bien congelados, los horneamos a 180º C, sin ventilador, por 12 minutos, sabremos que están listos porque el centro estará inflado.
Presentación
- Esta maravilla de bizcocho puedes servirla solamente espolvoreando el azúcar glass.
Nutrition
Calorías: 94kcal