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Cholado colombiano
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Receta de cholado colombiano

Es una mezcla entre un postre helado, cóctel de frutas, y una refrescante bebida
Plato Antojitos, Postres
Cocina Colombiana
Keyword antojitos, postre tradicional, Receta tradicional
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 5
Calorías 160kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

Cholado

  • 4 galletas wafer
  • 15 fresas cortadas en cubos pequeños
  • 2 mangos cortados en cubos pequeños
  • 2 ruedas piña cortada en cubos pequeños
  • 2 kiwi cortados en cubos pequeños
  • 1 manzana verde o roja picada en lajas
  • 2 bananas cortadas en rebanadas
  • 4 tazas hielo granizado
  • 1 cda. azúcar blanca
  • jarabe o almíbar sabor de su preferencia
  • 1/2 taza coco rallado
  • 5 cerezas para decorar
  • 1/4 taza leche condensada

Elaboración paso a paso

Presentación del cholado

  • Mezclamos en un bol las frutas (menos la manzana) y agregamos el azúcar blanca.
  • En un vaso colocamos la mitad del granizado y agregamos el jarabe o almíbar que escogimos.
  • Colocamos 3 cucharadas de las diferentes frutas y agregamos más jarabe en el tope, luego vertemos 2 cucharadas de leche condensada.
  • Ponemos 2 trozos de manzana a un lado del vaso y una galleta wafer.
  • Finalmente espolvoreamos el coco rallado colocamos la guinda que será la cereza.

Nutrition

Calorías: 160kcal