Cómo hacer una sencilla ensalada de garbanzos con atún
Aprende cómo hacer paso a paso una saludable ensalada de garbanzos con atún, alta en proteínas y muy rápida de elaborar.
Raciones 2
Calorías 130kcal
Ingredientes
- 2 tazas de garbanzos cocidos
- 1 lata de 100 gr de atún al natural
- 1 cebollino
- Hojas de perejil fresco
- Sal al gusto
- Aceite de oliva extra virgen al gusto
Elaboración paso a paso
- Lava y corta el tallo de cebollino en ruedas finas.
- Cuela la lata de atún.
- Lava bien los garbanzos y deja que escurran unos minutos.
- En un bol mediano de ensaladas mezcla los ingredientes. Procura que el atún estén bien desmenuzado sin que queden tacos.
- Agrega sal al gusto y aceite de oliva.
- Finalmente pica perejil muy pequeño y mézclalo con los demás ingredientes.
- Listo, ya puedes disfrutar de esta deliciosa ensalada casera, alta en proteínas y muy alimenticia.
Nutrition
Calorías: 130kcal