Prepara tostas de guacamole exquisitas
Aprende cómo hacer paso a paso unas ricas y fáciles tostas de guacamole que puedes comer en el desayuno o a cualquier hora del día.
Raciones 2
Calorías 280kcal
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 1 aguacate mediano
- ¼ de cebolla blanco
- Limón al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Elaboración paso a paso
- Primero hacemos el guacamole que es muy fácil.
- Corta la cebolla muy pero muy pequeño, lo más pequeño que puedas y ponla en un bol mediano o pequeño
- Abre un aguacate maduro por la mitad y sácale toda la carne con ayuda de una cuchara. Retira la semilla y la piel.
- Pon el aguacate en el bol donde está la cebolla y aplástalo con ayuda de un tenedor hasta que se haga puré.
- Agrégale un chorro de jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Lo puedes probar para ver si está bien de sal o si necesita más.
- Ya tienes tu guacamole, resérvalo.
- Caliente una plancha a fuego suave y pon las tostas por encima.
- Deja que se doren muy ligeramente por ambas caras, no más de 5 minutos.
- Sácalas del calor y ponlas en un plato.
- Úntalas con abundante guacamole a tu gusto.
- Listo ¡a disfrutar!
Nutrition
Calorías: 280kcal