Vamos a iniciar nuestra receta preparando los ingredientes.
Toma tus duraznos y los lavarás hasta que queden bien limpios y sin pelusas.
Ahora, procede a cortar los duraznos en media lunas, es decir a la mitad más o menos. Debes retirar la semilla. Coloca la fruta en una bandeja para horno con papel de cocina.
Precalienta el horno a 189°C.
Ahora, le añadirás a los duraznos las cucharadas de ron bien esparcido y el azúcar morena. Mezcla un poquito.
Hornea por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén cocidos y dorados.
Retira del horno, deja reposar y acompaña con almendras y menta.
¡Disfruta!