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Hamburguesa de buey
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Cómo hacer hambuguesa de buey

Haz esta deliciosa hamburguesa de buey con este paso a paso y disfruta de una excelente comida en casa.
Plato Carnes
Cocina Norteamericana
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 643kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 400 gr de carne de buey molida o preparada
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rodajas de tomate
  • 2 panes de hamburguesa
  • 6 lonchas de bacon
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • ¼ de cebolla colorada en rodajas
  • Ketchup al gusto
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto

Elaboración paso a paso

  • Colocamos una parrilla en el fuego, preferiblemente estriada.
  • Ponemos las lonchas de bacon en la plancha y las cocemos 15 segundos por cada lado.
  • Cuando estén tostadas las retiramos para un plato y las reservamos mientras se hace la carne.
  • Ponemos las hamburguesas en la plancha, dejamos que se cocine unos cuatro minutos (según el punto deseado) y le damos la vuelta con unas pinzas.
  • Limpiamos un poco la plancha y colocamos el pan abierto previamente untado de mantequilla y con la cara interior hacia abajo para tostarlo un poco.
  • Coloca sobre la tapa inferior del pan una hoja de lechuga y salsas, sobre ellas coloca la carne, luego el bacon, seguidamente el tomate la cebolla y finalmente salsas y una hoja de lechuga.

Nutrition

Calorías: 643kcal