Receta de solomillo de pavo al horno
Delicioso solomillo de pavo on hierbas y vino. Prepararás un plato para chuparse los dedos.
Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 40 minutos minutos Tiempo total 50 minutos minutos
Autor María Alejandra Gómez
- 2 solomillos de pavo
- 2 cdta de hierbas provenzales
- pimienta negra molida al gusto
- ½ vaso de vino blanco
- 1 cda. aceite de oliva
- 1 cdta. de sal
Precalentamos el horno.
En un bol, mezclamos la pimienta, la sal, las hierbas provenzales y el aceite de oliva.
Con esta mezcla bañamos los solomillos de pavo y los ponemos sobre una fuente apta para horno.
Ponemos el vino sobre los solomillos, tapamos con papel de aluminio y metemos la fuente en el horno.
Horneamos durante unos 25 ó 30 minutos a 200°C.
Retiramos del horno, trinchamos en medallones y servimos acompañado de lo que gustes.
Ración: 100g | Calorías: 92kcal