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Solomillo de pavo al horno
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Receta de solomillo de pavo al horno

Delicioso solomillo de pavo on hierbas y vino. Prepararás un plato para chuparse los dedos.
Plato Aves
Cocina Casera
Keyword al horno
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 92kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 2 solomillos de pavo
  • 2 cdta de hierbas provenzales
  • pimienta negra molida al gusto
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 cda. aceite de oliva
  • 1 cdta. de sal

Elaboración paso a paso

  • Precalentamos el horno.
  • En un bol, mezclamos la pimienta, la sal, las hierbas provenzales y el aceite de oliva.
  • Con esta mezcla bañamos los solomillos de pavo y los ponemos sobre una fuente apta para horno.
  • Ponemos el vino sobre los solomillos, tapamos con papel de aluminio y metemos la fuente en el horno.
  • Horneamos durante unos 25 ó 30 minutos a 200°C.
  • Retiramos del horno, trinchamos en medallones y servimos acompañado de lo que gustes.

Nutrition

Ración: 100g | Calorías: 92kcal