Receta de espárragos a la soja y limón
Una preparación sencilla y deliciosa para un aperitivo de lujo.
Raciones 3 personas
Calorías 287kcal
Ingredientes
- 250 grs. de espárragos
- 1 limón su zumo
- 2 cda. de aceite de oliva
- 2 cda de salsa de soja
- sal al gusto
- pimienta recién molida
- 150 grs. tomate cherry
Elaboración paso a paso
- Lava los espárragos y corta la parte más blanca.
- Precalienta el horno a 180ªC.
- En una bandeja apta para horno, coloca los espárragos, agrega un poco de aceite, soja y limón. Mezcla un poco.
- Hornea 15 minutos a 180 ªC.
- En una sartén agrega un poco de aceite y saltea los tomates cherry con aceite sal y pimienta. Por 1 minutos, sin dejar de moverlos.
- Sirve los espárragos con los tomates y disfruta de esta preparación.
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Nutrition
Ración: 100grs. | Calorías: 287kcal