Cómo hacer calabaza al horno
Una preparación rápida y sencilla que funciona como base para otras recetas.
Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 20 minutos minutos Tiempo total 30 minutos minutos
Autor María Alejandra Gómez
- 1 kilo calabaza
- 2 cda de romero
- 1 cda de sal en escamas
Precalentamos el horno a 200ºC.
Picamos la calabaza por la mitad longitudinalmente. Y cortamos luego en pedazos largos para hornear.
En una bandeja de horno, ponemos la calabaza, rociamos con aceite y espolvoreamos las especias.
Espolvoreamos generosamente con escamas de sal marina.
Horneamos durante 30 – 45 minutos o hasta que los gajos de calabaza estén dorados en los bordes y tiernos en el centro.
Ración: 100grs. | Calorías: 50kcal