Para hacer una perfecta crema bechamel, te dejo los ingredientes a usar y el paso a paso para su preparación aquí.

• Calienta una olla con un poco de agua.
• Vamos a iniciar nuestra receta, cortando o separando los arbolitos de coliflor.
• Cuando estén en su punto de hervor, añade el coliflor para cocinar un poco. Aproximadamente por 6 minutos.
• Precalienta el horno a 180° C.
• Tomarás una bandeja para horno, y esparcirás un poco de la crema bechamel.
• Luego, vas a esparcir los arbolitos de coliflor y también el queso mozzarella.
• Terminarás cubriendo con más salsa bechamel y esparciendo por toda la superficie el queso parmesano.
• Hornea por aproximadamente 25 minutos hasta que la bechamel y el coliflor se hayan impregnado y el queso parmesano haya gratinado.
• Saca del horno, deja reposar un rato y sirve.
• ¡Disfruta!