Cómo preparar pollo en salsa de brócoli
Receta paso a paso de pollo en salsa de brócoli. Cremoso y delicioso.
Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 20 minutos minutos Tiempo total 30 minutos minutos
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 2 tazas de floretes de brócoli
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Salpimenta los filetes de pechuga de pollo y reservar.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
Agrega los filetes de pollo a la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
Echa los floretes de brócoli y el caldo de pollo. Tapa y cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Agrega la crema de leche y cocina durante 2 minutos más.
Sirve caliente ¡y disfruta!
Calorías: 290kcal