Prepara una deliciosa horchata de avena y coco
Horchata de avena y coco, una bebida fácil y refrescante
Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 3 horas horas Tiempo total 3 horas horas 10 minutos minutos
- 1 taza de hojuelas de avena
- 7 tazas de agua purificada
- 1 taza de leche de coco
- ¼ taza de azúcar o sustituto de azúcar
- ½ cdta de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
- ½ melón
Inicia tu receta y agrega las hojuelas de avena y dos tazas de agua. Mezcla y deja remojar para hidratarla durante 3 horas.
Pasado ese tiempo, pon la avena hidratada en una licuadora
Luego echa el resto de las tazas de agua y la leche de coco.
Es momento de incorporar el azúcar o el sustituto de ella, la canela en polvo y la pizca de nuez moscada.
Licúa muy bien y procesa hasta que te quede una bebida uniforme y sin grumos.
Con la ayuda de una cucharada pequeña, haz las bolitas de melón.
Sirve la horchata en un vaso con hielos y decora con las perlas de melón.
¡Disfruta!
Calorías: 390kcal