Receta de galletas de almendras veganas
Disfruta de estas galletas de almendras veganas, una receta especial para ti.
Raciones 8 Porciones
Calorías 370kcal
Ingredientes
- 200 gr de harina de almendras
- 2 cda de semillas de lino
- 5 cda de sirope de agave
- Ralladura de media naranja
Elaboración paso a paso
- Inicia la receta y agrega las dos cucharadas de semilla de Lino en un recipiente pequeño.
- Posteriormente, agrega seis cucharadas de agua y mezcla hasta integrar todo. Deja reposar por aproximadamente 15 minutos hasta que se hidrate y se vuelva una pasta.
- Ahora, vierte en un bol grande los 200 gramos de harina de almendras. Pasado el tiempo de reposo de las semillas de Lino con el agua, agrega esta mezcla al recipiente con el harina.
- Ahora, agrega la ralladura de la media naranja.
- Por último vierte las cucharadas de agave.
- Precalienta el horno a 180º C.
- Con una espátula mezcla muy pero muy bien hasta integrar todos los materiales.
- Prepara una bandeja con papel de cocina. Toma porciones iguales de la masa y haz unas bolitas pequeñas. Luego, las aplanas un poco para darle la forma de galleta.
- Decora con una semilla de almendra en cada galleta y hornea a 180ºC por aproximadamente 20 minutos hasta que se cocinen y queden doraditas.
- Saca del horno, deja reposar y disfruta con un buen té.
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Nutrition
Calorías: 370kcal