Galletas de chocolate veganas, receta paso a paso
Deliciosas galletas de chocolate veganas hechas en casa.
Raciones 10 Porciones
Calorías 270kcal
Ingredientes
- 300 gr de harina de avena o almendras
- 100 gr de azúcar morena
- 70 gr de cacao en polvo vegano
- 100 ml de leche de soja
- 1 cda de polvo de hornear
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Inicia tu receta y precalienta el horno a 190ºC.
- Procede y tamiza la harina de almendras o de avena. Vierte en un bol.
- Luego, agrega la cucharada de polvo de hornear, el azúcar y el cacao en polvo. Mezcla muy bien hasta integrar todo.
- Procede a incorporar la leche de soja y dos cucharadas de aceite de oliva.
- Con la ayuda de tus manos, vas a ir integrando muy bien todos los ingredientes hasta que formes una masa suave y muy homogénea. También puedes mezclar con una batidora si dispones de esta.
- Una vez tengas tu masa lista, divide en porciones iguales y forma bolitas. Luego, la vas a aplastar y colocarás en una bandeja con papel de cocina o previamente engrasada. Deja más o menos 3 centímetros de separación entre cada galleta.
- Lleva al horno por aproximadamente 15 minutos por 190ºC o hasta que se horneen y estén doradas.
- Saca, deja reposar y degusta.
- ¡Disfrútalas!
Nutrition
Calorías: 270kcal