Receta de galletas de avena veganas
Ricas y fáciles galletas de avena veganas, no te arrepentirás de su sabor
Raciones 8 porciones
Calorías 390kcal
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena
- 1 banana (Un poco madura)
- 3 cda de mantequilla cajún
- 1/4 taza de copos de avena
- 1 cdita de canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Inicia tu receta y pela la banana. Corta en rodajas y vierte en un bol.
- Con la ayuda de un tenedor, vas a triturarlos hasta hacer un puré bien cremoso.
- Precalienta el horno a 180° C.
- Incorpora en el bol donde está la banana, la harina de avenas y los copos.
- Posteriormente, añade las tres cucharadas de mantequilla cajú y la cucharada de canela en polvo.
- Con la ayuda de una cuchara, vas a mezclar muy bien hasta que obtengas una masa cremosa e integrada.
- Cubre una bandeja con papel de cocina.
- Toma dos cucharas e irás haciendo las bolitas de avena y coloca en la bandeja forrada con papel de cocina.
- Una vez las tengas listas todas, hornea por aproximadamente 20 minutos hasta que estén doraditas. Cuando hayan pasado 15 minutos, mira las galletas a ver si ya están listas, si no, hornea hasta los 20m.
- Saca del horno, deja reposar.
- ¡Disfruta!
Nutrition
Calorías: 390kcal