Cómo hacer bbq grilled chicken
Haz en casa este emblemático y americano bbq grilled chicken
Raciones 2 personas
Calorías 520kcal
Ingredientes
- 12 piezas de pollo (entre muslos y alitas)
- 1 taza de salsa barbecue
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cda de salsa de tomate
- 2 dientes de ajo cortados finamente
- 1 cda de ajo en polvo
- 1/4 taza de vino blanco
Elaboración paso a paso
- Inicia la receta y toma las piezas de pollo, sazona con suficiente sal y pimienta hasta que queden adobadas.
- Posteriormente, añade un poco de la salsa barbecue, el vino blanco, y el ajo en polvo. Mezcla y deja marinar por 30 minutos.
- Enciende tu barbacoa o parrilla, o en tal caso un grill eléctrico.
- Coloca tus piezas de pollo y ve cocinando por todos los lados hasta que queden bien cocidas, doradas y jugosas.
- Mientras se van cocinando, baña a cada cierto tiempo las piezas de pollo con el restante de la salsa barbecue para que mantenga el sabor y queden bien condimentadas y jugosas.
- Una vez estén listas, acompaña con la salsa roja o kepchut.
- Sirve y come calientes. ¡Disfruta!
Nutrition
Calorías: 520kcal