Cómo hacer arroz con loroco
Disfruta de este delicioso sabor, con toda la tradición saslvadoreña.
Raciones 5 personas
Calorías 145kcal
Ingredientes
- 250 gr de arroz
- 1½ taza loroco
- ¼ taza cebolla finamente picada
- ¼ taza aceite vegetal
- ½ litro agua
- ¼ taza vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Corta finamente los lorocos.
- En una sartén con aceite saltéalos junto con la cebolla durante un minuto.
- Incorpora el arroz previamente lavado sofríe por un minuto.
- Agrega el agua, el vino y salpimienta al gusto.
- Tapa y cocina por 15 minutos a fuego lento hasta que el agua se consuma.
- Sirve y disfruta con lo que gustes.
Nutrition
Calorías: 145kcal