Cómo hacer ensalada de hojas verdes fácil
Esta ensalada verde es una combinación fabulosa que aportará frescura a tus platos.
Raciones 4 porciones
Calorías 60kcal
Ingredientes
- 4 hojas lechuga americana
- 4 hojas lechuga romana
- 50 gr albahaca
- 50 gr rúcula
Aderezo
- 2 cda miel
- ½ cda mostaza
- 1 pizca sal
- ½ limón
- 1 cda mayonesa
- 1 pizca pimienta
Elaboración paso a paso
- En un envase grande con abundante agua, agrega 3 cucharadas de vinagre y pon en remojo los brotes verdes, por 10 minutos.
- Escurre y seca con un paño limpio cada uno de los brotes.
- En un bol agrega los brotes en trozos, no utilices cuchillo, hazlo con las manos.
Aderezo
- Mezcla todos los ingredientes en un envase y agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve la ensalada, y agrega aderezo una vez que hayas servido la porción.
Nutrition
Calorías: 60kcal