Cómo hacer tortillas de harina de almendras

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Con estas tortillas puedes preparar las mejores quesadillas de pollo, queso, champiñones, camarones o con lo que se te ocurra.

Plato masas

Cocina Casera

Keyword receta saludable

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 5

Tiempo total 15

Raciones tortillas

Calorías 144kcal

Autor María Alejandra Gómez

Agrega a un bol, la harina de almendras, goma xantana, polvo de hornear y sal.
Mezcla hasta combina todo.
Agrega un huevo grande batido y agua.
Usa una espátula para mezclar todo hasta que tenga una consistencia quebradiza.
Forma seis bolas de masa del mismo tamaño.
En un trozo de papel para hornear, pon una bola de masa encima y agregue otro trozo de papel sobre ella.
Con un rodillo aplana la masa y forma un círculo.
Repetir con el resto de bolas de masa.
Cocine la tortilla en una sartén antiadherente a fuego medio alto durante 20-30 segundos.
Dales la vuelta y cocina por un par de segundos el otro lado.
Disfruta con lo que quieras.

Calorías: 144kcal