Receta de ensalada de pavo y manzana
Haz esta buena y sabrosa ensalada de pavo y manzana para tus días.
Raciones 2 personas
Calorías 520kcal
Ingredientes
- 2 manzanas rojas
- 70 gr de berro
- 1 pechuga de pavo
- 50 gr de almendras troceadas
- 70 gr de pasas rojas
- 1/2 taza de queso feta
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas de vinagre balsámico
- 1 cdita de mostaza dijon
- 2 cdas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Inicia la receta y toma la pechuga de pavo. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Calienta un grill o un sartén y engrasa muy bien. Cocina la pechuga de pavo por 15 minutos, ambos lados hasta que quede bien cocida.
- Una vez, lista vas a cortar en tiras o cubos medianos.
- Toma las manzanas, retira las semillas y corta en láminas o rodajas.
- En un bol, coloca el berro, la pechuga y esparce las manzanas. Luego, agrega las nueces troceadas y las pasas rojas.
- En un bol, mezcla el vinagre balsámico, la mostaza dijon, una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Integra todo.
- Vierte la vinagreta en la ensalada, culmina con el queso feta y listo.
- ¡Dsifruta!
Nutrition
Calorías: 520kcal