Receta de brownie de canela fácil
Haz en casa este rico y fascinante brownie de canela.
Raciones 8 porciones
Calorías 530kcal
Ingredientes
- 400 gr de harina trigo
- 20 gr de canela en polvo
- 100 gr de cacao
- 120 gr de azúcar morena
- 2 huevos
- 100 gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 10 gr de polvo para hornear
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Ralladura de limón al gusto
Elaboración paso a paso
- Coloca en un bol la mantequilla y el azúcar. Mezcla muy bien con un batidor eléctrico hasta que se integren perfectamente ambos ingredientes.
- Luego, vierte los huevos de a poco y ve mezclando hasta que se vayan integrando completamente.
- Posteriormente, incorpora el cacao en polvo, la pizca de sal, el polvo de hornear, y la canela molida. Con una cuchara o paleta de madera, mezcla de forma envolvente.
- Luego, agrega progresivamente el harina mientras vas mezclando con movimientos envolventes.
- Por último, incorpora la ralladura de limón y la esencia de vainilla, mezcla muy bien hasta que se integre.
- Precalienta el horno a 180° C.
- Engrasa una bandeja y vierte la mezcla del brownie. Da unos golpecitos para que se asiente muy bien.
- Hornea el brownie por 20 minutos aproximadamente o hasta que introduzcas un palillo y salga completamente limpio.
- Si pasan los 20 min y aún está húmedo, deja unos minutos más.
- Retira del horno, deja reposar y desmolda. Corta en porciones iguales y disfruta.
Nutrition
Calorías: 530kcal