En una sartén caliente coloca 1/4 de taza de aceite vegetal a fuego medio.
Agrega cebolla y ajo, cocina hasta que la cebolla se vea transparente.
Incorpora el ají panca y la pasta de tomate. Luego de unos pocos minutos, agrega el picadillo de Carne de Pavo Molida JENNIE-O®, sal y pimienta. Revuelve bien y tapa la sartén.
Baja el fuego y cocina tapado por 15 minutos. Agrega 1/2 taza de agua si lo crees necesario para que el relleno sea jugoso.
Incorpora los huevos duros, pasas, aceitunas y perejil. Apaga el fuego inmediatamente y deja a temperatura ambiente.