Receta de cherry pie, clásica postre americano
Haz un jugoso cherry pie para un antojo especial de dulce.
Raciones 9 porciones
Calorías 300kcal
Ingredientes
- 2 tazas de cerezas frescas deshuesadas
- 1 taza de azúcar
- 3 cdas de maicena
- 1/4 cdita de extracto de vainilla
- 1/4 cdita de extracto de almendra
- Una pizca de sal
- 600 gr de masa de hojaldre para la base y la cubierta
Elaboración paso a paso
- Iniciamos la receta precalentando el horno a 220°C.
- En un tazón grande, mezcla las cerezas, el azúcar, la maicena, los extractos de almendra y vainilla, y la sal.
- Extiende una de las masas de hojaldre en un molde para tarta y vierte la mezcla de cerezas en él.
- Cubre con la segunda hoja de masa, selle los bordes y realiza pequeñas aberturas en la parte superior para permitir que el vapor escape.
- Hornea durante 50 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujee.
- Deja enfriar antes de servir.
Nutrition
Calorías: 300kcal