Calienta una plancha o grill.
Pon las dos tortillas y tuesta un poco hasta que queden doradas pero no completamente tostadas.
Cuando esté en su punto, retira de la plancha y apaga.
En un recipiente pon la salsa de tomate y las dos cucharadas de mayonesa.
Abre la lata de atún, retira el agua o el aceite y agrega el lomo al bol.
Sazona con un poco de sal y mezcla muy bien hasta que todo se una y te quede una crema de atún. Reserva.
Toma las lechugas y lava muy bien con agua y vinagre. Haz lo propio con el tomate.
Para armar, toma la tortilla y coloca una buena porción de atún. Posteriormente, agrega la lechuga y las rodajas de tomate.
Culmina con el queso mozzarella y enrolla el wrap hasta que quede sujeto.
Corta a la mitad y estará listo para degustar.
¡Disfruta!