Coloca en un recipiente el aceite de oliva y el zumo de limón.
Ralla o filetea el diente de ajo. Ahora, toma las dos hojas albahaca y trocea hasta que queden cortaditas.
Agrega al recipiente de limón y aceite, las hojas de albahaca troceadas y el diente de ajo.
Posteriormente, incorpora el tomillo, el romero, el orégano, sal y pimienta al gusto.
Con la ayuda de un tenedor o batidor pequeño, mezcla muy bien por dos minutos hasta que los ingredientes se unan.
Agrega la mezcla a un envase de vidrio y tapa muy bien. Deja reposar la vinagreta en la nevera por 30 minutos para que los sabores de los ingredientes se desprendan y se fusione con el aceite de oliva y limón.
Pasado ese tiempo, podrás disfrutarlo en ensaladas, carnes o filetes.
¡Disfruta!