Cómo hacer nuggets en airfryer
Disfruta de estos ricos nuggets en airfryer en casa, muy fáciles de hacer.
Raciones 12 porciones
Calorías 390kcal
Ingredientes
- 500 gr de pechuga de pollo molida
- 150 gr de queso crema
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cda de paprika
- 2 huevos
- 120 gr de harina de trigo
- 120 gr de pan molido
Elaboración paso a paso
- Pon el pollo molido en un bol grande.
- Sazona con el ajo en polvo, sal y pimienta al gusto. Mezcla con la ayuda de una cuchara hasta que se integre con las especias.
- Agrega el queso crema y mezcla muy bien hasta que se forme una masa uniforme.
- En un plato, esparce la harina de trigo. Luego, en otro recipiente mezcla el pan molido con la paprika.
- Vierte los dos huevos en un bol pequeño y bate muy bien hasta que queden espumosos.
- Para armar los nuggets, engrasa tus manos con un poco de aceite o humedece con agua. Toma una pequeña porción y dale la forma que más te gusta. Puede ser tipo croquetas, unas tortitas planas o la regular.
- Una vez los tengas todos listos, pasa por harina, luego por la mezcla de huevos batidos y por último por el pan molido con paprika.
- Lleva tus nuggets a refrigerar por 10 minutos a la nevera.
- Precalienta la freidora de aire a 200° C
- Coloca las nuggets refrigerados en la freidora y cocina por aproximadamente 15 minutos o hasta que queden dorados.
- Retira del airfryer y listo. A disfrutar.
Nutrition
Calorías: 390kcal