Cómo hacer bizcocho de chocolate y cacahuate a la miel
Prepara en casa este delicioso y esponjoso bizcocho de chocolate con cacahuate y miel.
Raciones 8 porciones
Calorías 480kcal
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 120 gr de yogurt natural
- 80 ml de aceite girasol
- 3 huevos
- 1/4 taza de aceite
- 2 cdas de levadura
- 2 cdas de cacao polvo
- 100 gr de cacahuates a la miel
- 100 gr de chocolate con leche em tableta
Elaboración paso a paso
- En un bol, agrega la taza de azúcar, el aceite, los huevos, la levadura, el yogurt y el cacao en polvo. Con la ayuda de un batidor, mezcla muy bien hasta que queden una mezcla homogénea y sin grumos.
- Precalienta el horno a 180° C.
- Toma un molde y forra con papel encerado. Vierte la mitad de la mezcla del bizcocho y esparce muy bien.
- Luego, esparce los cacahuates a la miel y el chocolate con leche troceado.
- Vierte la mezcla restante y cubre muy bien.
- Hornea el bizcocho a 180° C por 30 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.
- Retira del horno, deja enfriar un poco. Desmolda, decora con cacao en polvo y hojas de menta. Corta en porciones y disfruta.
Nutrition
Calorías: 480kcal