Cómo hacer churros en airfryer
Estos deliciosos churros en airfryer son muy fáciles de preparar y además tienen pocas calorías.
Raciones 16 unidades
Calorías 150kcal
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cdita de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de agua
- 1 pizca de sal
- Aceite de girasol en spray
- Azúcar y canela para espolvorear (Opcional)
Elaboración paso a paso
- En una olla, calienta el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal hasta que hierva.
- Agrega la harina de trigo de golpe y mezcla vigorosamente hasta obtener una masa homogénea que se despegue de los bordes de la olla.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco.
- Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición, hasta obtener una masa suave y brillante.
- Coloca la masa en una manga pastelera con boquilla rizada.
- Precalienta la Airfryer a 180°C.
- Engrasa ligeramente la canasta de la Airfryer con aceite en aerosol.
- Forma los churros sobre la canasta de la Airfryer, dejando espacio entre ellos.
- Hornea en la Airfryer durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira los churros y escúrrelos sobre papel absorbente.
- Opcional: mezcla azúcar y canela en un plato y pasa los churros aún calientes por esta mezcla.
Nutrition
Calorías: 150kcal