Receta de brochetas de pollo al limón
Prepara estas ricas brochetas de pollo al limón paso a paso.
Raciones 4 porciones
Calorías 350kcal
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo grande
- Zumo de dos limones
- 1 cda de hierbas aromáticas
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 2 cdas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Toma las pechugas de pollo, corta en cubos o en trozos del tamaño que gustes y ponlas en un bol.
- Agrega al bol el zumo de limón, la sal y pimienta al gusto, las hierbas aromáticas y el aceite de oliva.
- Mezcla muy bien y deja marinar por 10 minutos.
- Terminado el marinado, calienta un sartén, plancha o grill.
- Arma las brochetas insertando el pollo en los palillos.
- Cuando la plancha esté a temperatura, coloca las brochetas y cocina las brochetas por 7 minutos de cada lado.
- Mientras se cocina, barniza las brochetas con el marinado para que queden jugosas.
- Una vez listas, retira de la plancha y degusta con tus guarniciones favoritas.
Nutrition
Calorías: 350kcal