Preparación paso a paso de un brownie de chocolate casero y fácil.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword al horno
Tiempo de preparación 30 minutosminutos
Tiempo de cocción 13 minutosminutos
Tiempo total 43 minutosminutos
Raciones 6
Calorías 460kcal
Autor Ana Dávila - Comedera.Com
Ingredientes
120grs de mantequilla
200grs de chocolate amargo
600grs de azúcar blanca
4huevosde 50 grs cada uno
200grs de harina de trigo
10grs de sal
10grs de polvo de hornear
(Le puedes agregar 150 grs. de frutos secos de tu elecciónestos deberán estar previamente tostados y troceados).
Elaboración paso a paso
Funde el chocolate troceado junto con la mantequilla en un baño de María.
Blanquea los huevos y el azúcar, esto quiere decir que vas a batir los huevos junto con el azúcar hasta que tomen un color blanquecino.
Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla previamente enfriada.
Incorpora bien (sin batir) la harina junto con la sal y el polvo de hornear y en caso de querer agregarle los frutos secos los agregas en este momento.
Hornea la mezcla en una bandeja engrasada y enharinada o con papel mantequillado a 190 grados centígrados por aproximadamente 13 minutos.
Una vez listo simplemente pica tu brownie de chocolate en cuadrados y disfruta.