como hacer brownie de chocolate
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receta brownie de chocolate

Preparación paso a paso de un brownie de chocolate casero y fácil.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword al horno
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 13 minutos
Tiempo total 43 minutos
Raciones 6
Calorías 460kcal
Autor Ana Dávila - Comedera.Com

Ingredientes

  • 120 grs de mantequilla
  • 200 grs de chocolate amargo
  • 600 grs de azúcar blanca
  • 4 huevos de 50 grs cada uno
  • 200 grs de harina de trigo
  • 10 grs de sal
  • 10 grs de polvo de hornear
  • (Le puedes agregar 150 grs. de frutos secos de tu elección estos deberán estar previamente tostados y troceados).

Elaboración paso a paso

  • Funde el chocolate troceado junto con la mantequilla en un baño de María.
  • Blanquea los huevos y el azúcar, esto quiere decir que vas a batir los huevos junto con el azúcar hasta que tomen un color blanquecino.
  • Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla previamente enfriada.
  • Incorpora bien (sin batir) la harina junto con la sal y el polvo de hornear y en caso de querer agregarle los frutos secos los agregas en este momento.
  • Hornea la mezcla en una bandeja engrasada y enharinada o con papel mantequillado a 190 grados centígrados por aproximadamente 13 minutos.
  • Una vez listo simplemente pica tu brownie de chocolate en cuadrados y disfruta.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 460kcal