como hacer pure de patatas perfecto
5 de 2 votos
Imprimir

Receta de puré de patatas

Aprende cómo hacer un puré de patatas casero paso a paso.
Tipo de receta Guarniciones
Tipo de cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Porciones 3
Calorías 90 kcal
Autor Adriana Arias Simonovis

Ingredientes

  • 5 patatas grandes.
  • 100 ml de leche.
  • 30 gr de mantequilla.
  • Sal al gusto.
  • Agua.

Preparación

  1. Lava y pela las patatas.
  2. Trocéalas en tamaños medianos.
  3. Hierve las patatas en agua y sal, por el lapso de unos 10-15 min.
  4. Cuando estén blandas las patatas, escúrrelas y, sin dejar que se enfríen, comienza a triturarlas en un recipiente donde quepan cómodamente.
  5. Agrega la mantequilla y la leche previamente calentada. Sigue aplastando las patatas y mezclando hasta que comience a tener la anhelada consistencia de puré.
  6. Puedes valerte de más mantequilla y leche si deseas un puré de patatas cremoso.
  7. Una vez listo, pues simplemente disfruta de esta deliciosa comida.