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plato de espaguetis con salsa blanca
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Receta de salsa blanca para pastas

Aprende cómo preparar paso a paso una sencilla y deliciosa salsa blanca para acompañar tus pastas.
Plato Salsas
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 4
Calorías 360kcal
Autor Daniel

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • 1/2 de taza de caldo
  • ½ taza de crema o nata
  • ¼ de taza de queso parmesano
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Calienta a fuego medio una olla mediana o una sartén profunda y derrite la mantequilla lentamente.
  • Agrega la harina y mezcla bien, cuidando que no se dore mucho.
  • Agrega la leche y el caldo y mezcla bien para que no queden grumos.
  • Ahora echa la crema, el queso y la sal y pimienta al gusto.
  • Deja hervir a fuego suave por 10-15 minutos.
  • Retira de la hornilla y listo. Ya tienes una sencilla salsa blanca casera para tus pastas.

Nutrition

Calorías: 360kcal