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Comedera / Recetas / 2 deliciosos snacks para fiestas

By María Alejandra Gómez Deja un comentario

2 deliciosos snacks para fiestas

2 snack para fiestas

Las fiestas siempre están a la orden del día, aunque no necesitas que sea una celebración para poder disfrutar de estas dos deliciosas recetas de snacks para fiestas, fáciles y riquísimos.

Una de las preparaciones es queso mozzarella envuelto con tocineta, sólo al escribirlo se me hace agua la boca, además es fácil, práctico y ultra delicioso.

El otro también contiene queso pero en esta ocasión es cheddar, son salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre. Aquí debes emplear el horno, pero no se trata de una tarea tediosa.

Te recomiendo que compres el hojaldre listo, para que solo debas enrollar, cortar y hornear.

Descubre tus cualidades en la cocina con esta sencilla receta de 2 deliciosos snack para fiestas que tenemos hoy para ti en Comedera.

2 snack para fiestas
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Receta de 2 snack ideales para fiestas

Disfruta de estos sencillos snack para fiestas. Los puedes disfrutar en familia o con tus amigos.
Plato Antojitos
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones 6 porciones
Calorías 180kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

Queso mozzarella envuelto en tocino

  • 6 tiras de tocino
  • 6 tiras de queso mozzarella
  • aceite para freír
  • palillos de dientes para apoyo

Salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre

  • 1 hoja de hojaldre cortado en 6 rectángulos iguales.
  • 5 salchichas
  • 5 rebanadas de queso cheddar

Elaboración paso a paso

Preparación del queso mozzarella envuelto en tocino

  • Corta en tiras de 2 centímetros por 5 centímetros de largo el queso mozzarella.
  • Congela las tiras de queso durante 1-2 horas.
  • Coloca las tiras de queso encima de una rebanada de tocino y dobla los bordes para cubrir el queso, como se muestra en la foto.
    Queso mozzarella con tocino paso 1
  • Cubre completamente el queso y con la ayuda de los palillos de dientes fija el tocino para que no se abra al momento de freírlos.
    Queso-mozzarella-envuelto-en-tocino-paso-2
  • En un sartén a fuego medio alto calienta suficiente aceite, luego coloca la barrita de tocino y queso para empezar a freír.
    Queso mozzarella envuelto en tocino paso 3
  • Fríe durante 1 minuto aproximadamente por cada lado o hasta conseguir el tocino como más te guste.
  • Cuando esté listo retira y deja sobre una servilleta para que absorba el exceso de aceite y listo.

Preparación de las salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre

  • Precalienta el horno a 425° F.
  • Coloca una rebanada de queso encima de cada pieza de hojaldre. Luego, coloca una salchicha sobre el queso y enróllalo.
    Salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre paso 1
  • Corta cada rollo en pedazos iguales con la ayuda de un cuchillo filoso
  • Colócalos en una bandeja para hornear dejando 1 pulgada de separación entre cada pedazo.
    Salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre paso 3
  • Hornea durante 15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y !disfruta¡

Video

Recomendaciones para los dos snack para fiestas

  • El tiempo de congelación del queso mozzarella debe ser extenso, debe estar cortado en tiras antes de este proceso, si lo cortas congelado es probable que se desmorone.
  • El tamaño del queso será de acuerdo a tus gustos, puedes hacerlo más pequeño para que quede como bocado.
  • La cantidad de aceite dependerá de la cantidad de grasa que tenga el tocino, no necesitarás mucho porque éste siempre desprende muy rápido la grasa propia.
  • Utiliza una salchicha de calidad, no puede ser chorizo ni otro embutido en tripas porque se deshará al cocerlo.
  • Aquí te dejo algunas salsas para que disfrutes de un sabor adicional.

Bebidas para tus fiestas 

  • Dos bebidas con tequila
  • Sorbete de mojito
  • Black jack
  • Mimosa
  • Rusty nail
Fotos y videos de Grosby Group.

Publicado en: Aperitivos, Recetas, Recetas faciles

Acerca de María Alejandra Gómez

Periodista, escritora, esposa y madre, amante de la buena comida. Disfruto en la misma medida cocinar que comer. Preparar platos para compartir en familia es el placer de mi vida.

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