Cuando disfrutamos de un agradable momento con amigos o familiares mientras nos deleitamos con alguna botana, ya sea que tengamos en nuestro plato unas alitas de pollo, boneless o costillitas, casi siempre vienen acompañadas de algo de verdura y un poco de aderezo de queso azul.
Este aderezo es delicioso y no creerás lo sencillo que es prepararlo, además siempre será mejor lo hecho en casa.
Prepara este aderezo de queso azul para una parrillada, una pequeña reunión o disfrutar del Super Bowl, es un increíble complemento para una gran botana y un gran momento.
Prepárate para chuparte los dedos.
Receta de aderezo de queso azul
Este aderezo es el complemento ideal para tus verduras, ensaladas o botanas, es muy fácil y rápido de hacer, además, casero siempre es mejor
Raciones 1 porción
Calorías 130kcal
Ingredientes
- ¼ taza queso azul
- 2 cucharadas mayonesa
- 2 cucharadas crema ácida
- 2 cucharadas leche de vaca
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- ½ cucharada cebolla en polvo
- ½ cucharada ajo en polvo
- ½ cucharada mostaza spicy brown (mostaza picante)
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente
- Si queda demasiado espeso puedes agregar un poco más de leche
- Tapa tu aderezo y déjalo reposar por 2 horas en el refrigerador
- Antes de consumir revisa los niveles de sal y pimienta
- Sirve y disfruta
Tips para preparar tu aderezo de queso azul
- Puedes sustituir la mostaza por una cucharada de salsa inglesa y el jugo de medio limón
- No importa la presentación en la que compres el queso, solo debes desbaratarlo
- Si quieres un sabor más picosito puedes ponerle un poco de chile (ají) en polvo
- Las zanahorias y palitos de apio son ideales para este aderezo
4 beneficios del queso azul para tu salud
- Contiene calcio
- Aporta vitamina D, B5 y B2
- Es fuente de proteínas
- Contiene minerales como el sodio y el zinc
¿Con qué acompañar tu aderezo de queso azul?
- Alitas de pollo mango habanero
- Alitas con queso parmesano y ajo
- Boneless BBQ
- Costillas de cerdo en salsa de refresco de cola
- Papas fritas
- Aros de cebolla
- Cerveza de mantequilla
DEJA UN COMENTARIO