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Comedera / Recetas / Cómo preparar Long Island

By María Alejandra Gómez Deja un comentario

Cómo preparar Long Island

Long Island

El Long island es una bebida fuerte, por la combinación de licores de alto grado alcohólico. Prepárala y descubre su sabor único. En una coctelera llena de hielo, combina partes iguales de vodka, ginebra, ron, licor de naranja y tequila.

Su nombre se debe a su apariencia y forma de servirlo. Una presentación que al ver te quita la sed, con el color exacto del té, que se ofrece en un vaso grande con abundante hielo y su rodaja de limón.

Al final se puede añadir un poco de refresco de cola o de té frío. Es una bebida muy fresca y sabrosa. Para preparar un buen Long Island es importante tener a la mano todos los ingredientes y saber dosificar bien las cantidades para que al final no sea demasiado o poco alcohólico. Este cóctel se puede hacer directamente en un vaso de vidrio o se puede hacer en una coctelera.

Si quieres un trago más suave, agrega más refresco de cola y si lo quieres más fuerte no lo hagas. Lo importante es recordar que estas bebidas deben consumirse con moderación.

Vamos a hacer el Long Island. 

Long Island
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Cómo hacer un Long Island

Una bebida con combinado de licores. Con esta receta aprenderás cómo preparar un Long Island paso a paso.
Plato Bebidas
Cocina Casera
Keyword antojitos, receta facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones 1
Calorías 150kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 15  ml. ron blanco
  • 15 ml. vodka
  • 15 ml. tequila
  • 15 ml. ginebra
  • 15 ml. triple seco
  • 15 ml. licor de naranja
  • 20 ml. zumo de lima o de limón
  • 20 ml. refresco de cola
  • 1 taza hielo

Elaboración paso a paso

  • En la coctelera agrega hielo, combina partes iguales de vodka, ginebra, ron, licor de naranja y tequila. Agita vigorosamente hasta que se incorporen.
  • Agrega el refresco de cola. Agita fuertemente hasta que quede espumoso. Puedes agregar jugo de limón, si lo prefieres.
  • Vierte en un vaso, agrega más hielos y decora con rodajas de limón.
  • Para hacerlo directo al vaso, agregas en el mismo orden y mezclas con la ayuda de una cuchara larga. Finalmente agregas más hielo si lo crees necesario.

Historia del Long Island 

La historia más conocida es la que cuenta que se creó por primera vez en el barrio Long Island, de Tennessee, en la década de 1920, durante la Ley Seca. Fue creado clandestinamente por un barman conocido como el viejo Bishop. Años más tarde, su hijo, Ransom Bishop, se encargó de perfeccionar la receta.

La bebida tenía como ingrediente principal un elemento que desapareció con el tiempo: el whisky.

Sin embargo,  no fue hasta finales de los ’70, cuando el Long Island alcanzó su última versión y su fama definitiva. Robert Buttu, trabajaba en el Oak Beach Inn, de Long Island, Nueva York, cuando versionó este trago, cambiando el whisky por triple sec, con motivo de un concurso de cócteles que tuvo lugar en este club nocturno.

Más recetas de cócteles

Hay muchas formas de beber alcohol de una manera divertida con combinados que puedes hacer más o menos fuertes, en Comedera tenemos varias opciones.

  • Manhattan 
  • Cosmopolitan 
  • Daiquirí clásico
  • Gin- tonic
  • Caipirinha
  • Mojito cubano
  • Margarita clásica
  • Piña colada
  • Mai tai

Publicado en: Bebidas y cócteles, Recetas

Acerca de María Alejandra Gómez

Periodista, escritora, esposa y madre, amante de la buena comida. Disfruto en la misma medida cocinar que comer. Preparar platos para compartir en familia es el placer de mi vida.

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