Esta gelatina de plátano es en parte flan, es muy fácil de preparar y deliciosa. Puedes hacer esta gelatina en unos cuantos minutos y es más natural.

Esta receta le encantará a toda tu familia y es una forma muy rica de comer fruta.

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Receta para preparar gelatina de plátano

Esta gelatina de plátano es muy rápida, fácil y deliciosa, son solo pocos ingredientes y le encantará a toda tu familia

Plato Postres

Cocina Casera

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 5

Reposar 1

Tiempo total 1 15

Raciones personas

Calorías 60kcal

Autor Pamela Rodríguez

Para hacer el caramelo pon el azúcar y el agua en una olla pequeña
Derrite a fuego medio hasta que tome su característico color caramelo y reserva
Hidrata la grenetina en la leche entera dejando reposar 5 minutos
Derrite la grenetina a baño María
Licúa la media crema, los plátanos, la leche condensada y la leche con grenetina
En el molde u olla donde hiciste el caramelo añade la mezcla de tu flan y refrigera una hora
Sirve en un platón y disfruta

Freepik: Foto de Fondo creado por mrsiraphol

Busca que tus plátanos estén maduritos, no verdes
Si no consigues media crema puedes utilizar crema de leche o crema para batir
Si quieres preparar el caramelo en una olla pequeña puedes llevarlo, una vez terminado, hasta el refractario donde se va a cuajar tu gelatina
También puedes deshacer la grenetina vertida en la leche en el microondas

Cómo hacer gelatina de plátano