Aprende con nosotros a preparar este delicioso cóctel mai tai, un combinado con frutas tropicales y ron.
En los años 40, la moda de los bares Tiki arrasaba en Estados Unidos, sus decoraciones estaban inspiradas en la cultura hawaiana y de otras islas de Polinesia. Victor J. Bergeron, dueño de Trader Vic’s, un bar reconocido, buscaba un trago apetecible para todos los paladares.
Este combinado está hecho con ron negro, ron dorado, zumo de lima, zumo de naranja, sirope de falerno, miel y agua con gas. Así fue que nació el Mai Tai.
Hagamos este divertido cóctel Mai tai, y disfruta de sabores mezclados en un mismo vaso.
Cómo hacer un cóctel Mai tai
Ingredientes
- 30 ml ron dorado
- 30 ml. ron blanco
- 15 ml. curaçao naranja
- 30 ml. zumo de lima
- 15 ml. sirope de orgeat
- 7,5 ml. jarabe de azúcar
- hielo
- Para decorar, un trozo de piña natural y una cereza en almíbar o al marrasquino.
Elaboración paso a paso
- Añadimos a una coctelera con hielos el ron dorado, el ron blanco, el curaçao naranja, el orgeat, el zumo y el jarabe de azúcar.
- Después, agitar la coctelera con energía por 30 segundos.
- Servimos la mezcla en un vaso de vidrio transparente corto, con hielo.
- Para terminar, hay que decorarlo. Coloca la corteza de lima y un pincho con un trozo de piña y una guinda.
Recomendaciones para un buen Mai tai
Es un cóctel bastante potente ya que casi todos sus ingredientes llevan alcohol, por lo que si te apetece tomarlo un poco más suavizado, espera a que los hielos se derritan un poco, de hecho, es precisamente por eso que se suele servir con hielo picado.
La manera de decorarlo queda a tu gusto, la piel del limón en espiral a un lado del vaso, la guinda y el trozo de piña.
Existen multitud de versiones del Mai Tai, sobre todo cambiando el triple sec por cointreau o similar, y también modificando el sirope. También se suele adornar con hierbabuena y, si el hielo está muy picado, se bebe con pajita.
El tipo de hielo influye bastante en esta bebida ya que cuanto más picado más rápido se deshará y más suave quedará el cóctel.
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Aquí te dejo varias maneras de divertirte preparando cócteles en la comodidad de tu casa.
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