
Para preparar esta deliciosa y sustanciosa bebida sólo necesitas 4 ingredientes, y tendrás un desayuno en menos de lo que crees.
El batido de chocolate con avena, se hace humedeciendo las hojuelas de avena en la leche y luego agregando el chocolate que gustes, puede ser de leche, blanco o amargo.
Puedes o no agregar azúcar, eso dependerá del chocolate que escojas pero también de tu gusto por el dulce. En esta receta he usado dátiles para endulzar.

Cómo hacer batido de avena y chocolate
Ingredientes
- 250 ml de leche entera
- 1 cda. de cacao puro en polvo
- 3 cdas de copos de avena
- 3 dátiles sin hueso
Elaboración paso a paso
- Agrega al vaso de la licuadora la leche, el yogur y los dátiles.
- Licúa a velocidad media y agrega la avena en hojuelas y el cacao.
- Sirve en un vaso largo con unos cubos de hielo o al natural.
Tips para la batido de chocolate con avena
- Puedes añadir unas gotas de extracto de vainilla puro para darle un toque de sabor diferente.
- El yogur natural aportará cremosidad, pero puedes disfrutarlo sin problemas sin él.
- Prepara una gran cantidad de este batido de chocolate y avena y guárdalo en la nevera para tenerlo siempre disponible.
- Ajusta la cantidad de dátiles a tu nivel de dulce. Puede que te gusta más con menos. Si usas yogur, te recomiendo que uses todos ya que se trata de un alimento ácido.
- Recuerda verificar siempre que los dátiles no tienen hueso.
- Si buscas una versión más saludable usa leche de almendras o avellanas, un poco de avena en hojuelas para darle espesor, con cacao en polvo y edulcorante.
- Los topping que agregues pueden ser decorativos o puedes añadirlo al vaso de la licuadora y hacerlos parte de la bebida.
- Puedes reemplazar el cacao por Nutella, esta versión es una de las más deliciosas, por ese ingrediente especial.
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