Galletas de vainilla caseras
Receta paso a paso para que prepares galletas caseras con vainilla, muy fáciles y muy deliciosas. ¡Te reto que te comas sólo una!
Raciones 8
Calorías 430kcal
Ingredientes
- 250 gr de harina de trigo
- 150 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
- En un bowl mezcla el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica o si lo prefieres a mano con una cuchara de madera.
- Agrega el huevo y la vainilla.
- Echa la levadura y la harina de trigo poco a poco.
- Mezcla bien hasta que tengas una masa homogénea.
- Mete esta masa de galleta en el frigorífico durante un par de horas para que se solidifique un poco.
- Transcurrido el tiempo comienza a hacer la galletas ayudado con un rodillo y cortándolas con un molde o un cuchillo.
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- También puedes hacer bolitas redondas y aplastarlas con un tenedor.
- Pon las galletas en una bandeja de hornear previamente engrasada.
- Procura que las galletas guarden una distancia prudencial entre ellas.
- Hornea durante 15 minutos.
- Cuando estén listas deja que reposen a temperatura ambiente.
Nutrition
Ración: 100g | Calorías: 430kcal