Receta para preparar gelatina de plátano
Esta gelatina de plátano es muy rápida, fácil y deliciosa, son solo pocos ingredientes y le encantará a toda tu familia
Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 5 minutos minutos Tiempo total 1 hora hora 15 minutos minutos
- 450 gr media crema
- 4 plátanos maduros
- 1 lata leche condensada
- 400 mililitros leche entera
- 14 gr grenetina
Para el caramelo
- ¼ taza azúcar
- 3 cucharadas agua
Para hacer el caramelo pon el azúcar y el agua en una olla pequeña
Derrite a fuego medio hasta que tome su característico color caramelo y reserva
Hidrata la grenetina en la leche entera dejando reposar 5 minutos
Derrite la grenetina a baño María
Licúa la media crema, los plátanos, la leche condensada y la leche con grenetina
En el molde u olla donde hiciste el caramelo añade la mezcla de tu flan y refrigera una hora
Sirve en un platón y disfruta
Calorías: 60kcal