Receta para preparar crema de café
Aprende cómo preparar paso a paso una deliciosa crema de café ideal para untar panes y bollerías dulces.
Raciones 6 frascos
Calorías 600kcal
Ingredientes
- 1 litro crema para batir
- 250 gr azúcar
- 240 mililitros café espresso
Elaboración paso a paso
- En una olla agrega la crema para batir y el azúcar
- Coloca a fuego alto mientras revuelves constantemente
- Una vez que haya soltado el hervor baja la intensidad del fuego y agrega el café
- Con el fuego muy bajo deja de 20 a 30 minutos removiendo constantemente
- Una vez que tomó una buena consistencia, vacíala, con mucho cuidado, en frascos previamente esterilizados y ciérralos
- Una vez que se hayan enfriado guarda los frascos en el refrigerador
Nutrition
Ración: 100g | Calorías: 600kcal