Cómo hacer salsa menier fácil
Aprende a preparar una deliciosa salsa menier para tus pescados y mariscos. Una receta fácil y deliciosa que puedes hacer hoy mismo en casa.
Raciones 4
Calorías 55kcal
Ingredientes
- 180 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil fresco
- 1 diente de ajo pequeño
- 250 ml de jugo de limón
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Elaboración paso a paso
- Calienta la mantequilla en una sartén a fuego suave hasta que se derrita.
- Agrega el diente de ajo previamente picado muy pequeño. Echa también el perejil igualmente picado mínimamente.
- Cocina, siempre a fuego suave, durante 1 minuto, siempre cuidando que no se queme ninguno de los ingredientes.
- Agrega ahora en jugo del limón, revuelve bien y deja en el fuego un par de minutos más.
- Ahora agrega sal y pimienta al gusto y deja reposar la salsa antes de usarla.
- Listo, así de fácil fue preparar la salsa menier.
Nutrition
Calorías: 55kcal