Cómo hacer dulce de frutas casero
Cocina el almíbar luego las frutas y después mezcla todo y refrigera. Delicioso.
Raciones 4 personas
Calorías 232kcal
Ingredientes
- 16 oz Piloncillos
- 2 ramas canela
- 2 cda esencia vainilla
- 1 taza azúcar
- 3 camotes
- 1 calabaza
- 10 higos
- 5 guayabas
Elaboración paso a paso
- Corta las frutas en cubos grandes. y alista l resto de los ingredientes para que empieces a cocinar.
- En una cacerola agrega ocho tazas de agua, los piloncillos, dos ramas de canela la esencia de vainilla, una taza azúcar y hierve unos minutos hasta obtener un almíbar casero.
- Luego agrega los camotes y la calabaza cortadas en cubos, los higos enteros y las guayabas cortadas a la mitad.
- No dejes de remover para que se cocinen parejo.
- Cuece a fuego lento y retíralas frutas conforme se ablanden.
- Deja enfriar las frutas y regresa al almíbar, que también debería estar frío.
- Refrigera unos 15 minutos y disfruta.
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Nutrition
Calorías: 232kcal